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こんにちわ!ちりんです♪料理、ハンドメイド…何でも作ることが大好き♪な主婦です。仲良くしてくださいね☆
by ychirin
クッキーメロンパン
久しぶりの、パンです〜。

クッキーメロンパン。
クッキーメロンパン_e0135196_16443459.jpg
ESSEに載っていたレシピで作りました。
パン生地は、卵とバターたっぷりの…ESSEによると「ブリオッシュ風生地」。
これに、ドロッとしたクッキー生地を乗せて焼いたら…見事にUFO型のメロンパンに♪

作りながら、高校時代に購買部にあった『UFO』と言うパンを思い出しました。
まさに、このクッキーメロンパンの中に、カスタードクリームが入っているパン!
…急遽、カスタードクリームを作って、半分はカスタード入りにしました。
クッキーメロンパン_e0135196_16482183.jpg
とっても美味しかったし、子供も喜んで食べていたのだけど…。
今回のパンに使った、砂糖とバターの量を考えると…恐ろしい…^^;
Top▲ | by ychirin | 2009-03-30 16:51 | パン☆
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