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こんにちわ!ちりんです♪料理、ハンドメイド…何でも作ることが大好き♪な主婦です。仲良くしてくださいね☆
by ychirin
ミルクブレッド♪
最近、金曜日の夜になると、休日用のパンをせっせと仕込んでいる私です。
…普段の平日は、HBでそのまま焼いちゃってますが〜^^;

この週末は、ミルクブレッドを焼きました。
e0135196_17183979.jpg
デカッ!(笑)
上がちょっぴり焼き色付きすぎてます。
…以前からわかってはいたんですが…どうやら我が家のオーブンは、パワーが結構強い様で…。
気をつけてはいるんだけど、焼けてないのはイヤだし…と思うと、ついつい焼きすぎちゃう傾向があるみたい。。。

参考レシピはこちらで〜す!
Cpicon いつものミルクブレッド(HBで1次発酵) by 海 砂

切ると、こんな感じ。
e0135196_17211775.jpg
ほんのり甘〜い、ふんわりパン。
ダンナや娘たちには、かなりの大ヒットだったらしく…土日で食べようと思ってたのに、土曜日中に完食されてしまいました…。
食べ過ぎでしょ…!?


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Top▲ | by ychirin | 2009-02-02 17:22 | パン☆
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