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こんにちわ!ちりんです♪料理、ハンドメイド…何でも作ることが大好き♪な主婦です。仲良くしてくださいね☆
by ychirin
イタリア〜ン♪ 10.06
毎度、ご無沙汰しています…^^;
何だろう…?特にコレといった用事がある訳でもないのに、毎日バタバタ…。
W杯で睡眠不足にもなるし…。
今日は久しぶりに子供たちが帰って来るまで、お家でのんびりできそうです♪
でも、もう来週からは幼稚園は1時帰りだし、小学校も面談で1時半帰りなんですよね。
そして…恐ろしい夏休みに突入です…(>o<)

先月のお料理記事をアップしていませんでした。

早速いきます〜。
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SPAGHETTI PANCETTA E PISELLI
ベーコンとグリーンピースのパスタです。
旬のグリーンピースがた〜っぷり入ったクリームパスタ。
モチロン、美味しいっ!
…とは言っても、グリーンピースは冷凍の物を使用。
先生がおっしゃるには、日本の冷凍グリーンピースはとっても優秀なのだそうです。
最後にたっぷりかけたパセリが、夏のクリームパスタを爽やか〜な感じにしてくれて、すごい合う〜。
ダンナと次女は、グリーンピース嫌いなのだけど…これなら食べてくれるかしら?

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PETO DI POLLO CON LE VERDURE
鶏ムネ肉と野菜のオーブン焼き…って感じかな?
たたいた鶏ムネ肉に、グリルしたズッキーニ、トマト、モッツァレラを並べのせて、玉ねぎをたっぷり散らし、
塩こしょうとオリーブオイルをかけてオーブンで焼くのです。
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美味しそう〜〜♪
ちょっとピンボケの画像ですが…私のお腹が鳴りました…(笑)
バジルと、放置プレイで作るローストポテトを添えて、いただきました♪

お料理のクラスでご一緒させてもらっている、パティシエールのTさんが、
手作りのレモンカードをくださいました〜。
以前何度か作った事がありますが…やっぱりプロの味は違う〜♪
お料理の後に、同じく手作りのクッキーに乗せていただきました。
このクッキーがまた美味しくて…あんな美味しいクッキーは、どこにも売ってませんー!
…画像、撮っておけば良かった〜〜〜ToT
家に持ち帰ったレモンカードも…画像を撮る間もなく、アッと言う間になくなってしまいました。。。
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Top▲ | by ychirin | 2010-07-02 10:10 | お料理☆
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