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こんにちわ!ちりんです♪料理、ハンドメイド…何でも作ることが大好き♪な主婦です。仲良くしてくださいね☆
by ychirin
イタリア〜ン♪09.06
今日はイタリアンのお料理教室へ行って来ました♪
…行きがけにハプニングがありましたが…それは後ほど…^^;

でわ、今日のお料理、早速行きます〜。
イタリア〜ン♪09.06_e0135196_1635620.jpg

CARPACCIO DI PESCE CON SALSA CETRIORO
きゅうりドレッシングのカルパッチョ。
お魚は鯛です♪
小さく切ったきゅうりと、バルサミコ酢、オリーブオイルのドレッシングで和えたベビーリーフをたっぷり乗せて、ブルスケッタと一緒にいただきました〜。
シャクシャクした食感のきゅうりのドレッシング…これは我が家ではゼッタイに人気者になること、間違いなし!!
カニかまでの応用も教えていただきましたが、シンプルにトマトにのせても美味しそう〜♪


パスタは…
イタリア〜ン♪09.06_e0135196_169151.jpg

LINGUINE CON RAGU DI GAMBERI
エビのラグーソースのリングイネ。
ラグーと言えば、ひき肉…のイメージでしたが、エビやお魚を細かくして使ってもラグーなのだそうです。
弱火でゆっくり炒めたお野菜の甘みと、コロコロに切ったプリプリのエビちゃんが、美味しいパスタでした♪


お恥ずかしながら…の、今日のハプニングは…moreからどうぞ〜^^;



今日は、夕方から雨の予報。昨日の雨も、すごかった!!
朝もちょっと曇っていたし、お洗濯を部屋に干したり、シーツは乾燥機にかけたり…と、すっかり雨気分になっていた私。
お料理に行く時に、サンダルを履こうとして…ふと、捨てようと思って出していた古いサンダルが目に入りました。
雨気分になっていた私は、濡れてもいいその古いサンダルに足を入れました…。

家を出て約1時間…もうすぐ先生のお宅…と、言う所まで来て…!!!?
な…なんと、サンダルの甲の部分がバコッっと…!?
取れちゃったのですぅ〜ToT
ショック〜〜〜!!!

何とか足を引きずりながら(^^;)先生のお宅までは辿り着いたのですが…。
接着剤をお借りして、修復を試みましたが…やっぱり引っ付かない〜ToT
…先生にサンダルをお借りして、帰ってきました…。。。

捨ててもいいサンダルは、捨てなきゃダメだなぁ〜と…深く反省;
先生、どうもありがとうございました〜^^;
大変、助かりましたっ!!
Top▲ | by ychirin | 2009-06-16 16:21 | お料理☆
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