いよいよ明日から、2週間と少しの帰省です〜。
帰省に向けて…冷蔵庫の整理中…。
それなのに、長女が「お昼は食パンにジャム塗って食べたい〜」と言い出しました。
…食パンくらい買って来てもいいんだけど、外に出るのも暑いし…。
ホットケーキミックスで、カンタンに食パン…風な物を作ってみました。
参考にしたのはcookpadのこのレシピ↓
簡単すぎる!究極の♡ミニ食パン♡ by Blue-Island
見ての通り…ホントにカンタンすぎです(笑)
プレーンでもよかったのだけど、以前クオカで買っておいた
ミックスフルーツビッツも混ぜてみました。
これね、パウンドケーキとかクッキーに入れて焼こうと思ってたのに…ちょっと味見したら美味しくて…そのまま半分以上食べちゃったんです〜^^;
コーンフレークに混ぜて食べても美味しかったですよ♪
少し残りがあったので、パンに混ぜて使い切りました。
パンのお味は…美味しかったですよ〜。
ホットケーキミックスの独特の味はしますが…。
朝用に夜焼いておいてもいいし、急にお友達が来た時にもいいかも。
フルーツビッツもよく合いました。
チョコチップやレーズン、チーズとかも合いそうです〜。
さてさて。
自宅からのブログアップは、今日まで…。
明日以降は、ケータイからの簡単記事のアップになると思います。
コメントレスは実家のパソコンから書き込めるので、このままにして行きます〜。
みなさんも…楽しい夏休みをっ!
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