またまた、少しご無沙汰してしまいました^^;
夏休みに入って、覚悟はしていたものの、やっぱり時間がなぁ〜〜〜いっっ!! 昨年までよりも、更に時間がない気がするのはなんで? …やっぱり、次女が入園して、普段の自分の時間が増えてたせいでしょうか? そんな中、平日はちょこちょこと、娘たちとお料理やおやつ作りをしています。 ↑抹茶白玉のあんみつ…風(笑) 抹茶入り白玉粉は、絹豆腐で溶いてゆでました。 マゼマゼ&丸める作業は、娘たちの担当。 …「食えるのか?」ってくらいの勢いで、マゼマゼ楽しんでおりました…^^; ↑スイカのジュレ。 次女が発熱した時に、長女と…。 子供会の花火大会の日、リヤカーで売りにきていたスイカが、なんと200円っ! 200円なら失敗してもいいや〜と思って買って来た、暗闇の丸ごとスイカは…やっぱり失敗…>o< そういう訳で、以前、rinkさんが紹介してくださっていた、アガーを使ってみました。 …ちょっぴりアガーの分量が少なかったみたいで、かなりゆるゆる…だったけど、却ってのどごしが良かった様で、発熱で大人しくなっていた次女もゴクゴク(!)ゼリーを飲んでました〜。 ↑お昼ごはんに作ったピザ。 日曜日にテレ東で放送されている男子ごはんに触発されて…。 HBを使わずにすぐにできるクリスピーなピザ生地に、もりっとトッピングゥ〜〜〜!! (すでに古くなった感のある『グゥ〜』は、未だ娘たちのお気に入りなのです…) ミートボールは、IKEAの冷凍ミートボール♪ ↑ミックスドライハーブ…!! これは、今日作りました〜。 もうすぐ帰省なのですが、昨年帰省後のハーブ達が、見るも無惨な状態だったんです。 枯れてもいたのだけど、ガの幼虫と思われる虫に占拠されておりまして…。。。 今年はがっつり収穫してから帰省します! …って、ザルいっぱいに収穫したのに、たったのこんだけになっちゃったけど…。 バジル、ローズマリー、マジョラム、チャイブです。 ミントやレモンバームは、今年2度目のハーブ酢にしている最中です。 最後は… 作ってないんだけどね…^^; 広島の義妹から届いた、広島長崎堂のバターケーキ。 (今回の義妹は、たま〜に登場するダンナの妹ではなく、私の弟のお嫁さんです♪) 2人目の出産祝いと、うちの娘たちのおさがり服やおもちゃを送ったお礼に…と。 ふわふわ甘〜いバターケーキ。カステラよりも好きかも〜♪ 牛乳嫌いの私ですが…このバターケーキには、牛乳がベストですっ! ありがとう〜〜!また送ってね〜〜〜…♪ Top▲ |
by ychirin
| 2009-08-04 16:22
| お料理☆
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